Plaques filtrantes au charbon actif
Le principal avantage des filtres en profondeur est leur grande capacité de rétention des agents contaminants, par opposition à la filtration de surface, où ceux-ci sont retenus par simple action mécanique de crible superficiel. En plus des formats les plus courants en filtres presses, 40 x 40 ou 60 x 60 cm, nous pouvons fournir tout format, perforé ou non.
Les plaques série spécial KAC à haute teneur en charbon actif, jusqu’à 60 %, retiennent les acides gras, décolorent et désodorisent le produit. Elles sont également très appréciées pour arrondir la saveur et réduire l’astringence de certaines boissons.
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